খাঁটি মধু চেনার সহজ কৌশল

খাঁটি মধু চেনার সহজ কৌশল

মধু হল ফুলের অমৃত থেকে মৌমাছি দ্বারা উত্পাদিত একটি মিষ্টি পদার্থ। মৌমাছিরা এটি সংগ্রহ করে তাদের মধুচক্রে সংরক্ষণ করে, যেখানে এটি এনজাইমেটিক পরিবর্তন এবং বাষ্পীভবনের মধ্য দিয়ে মধুতে রূপান্তরিত হয়। মধুতে কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন, খনিজ, এনজাইম, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট...