খাদ্য ও পুষ্টি Archives

শরীর গঠনে যে সকল ভিটামিন ও খনিজ দরকার তার সবই আটা রুটিতে রয়েছে। আটার সবচেয়ে বড় গুণ হলো এতে কোনো […]

যে কারণে টমেটো খাবেন? জেনে নিন এর বিস্ময়কর উপকারিতা

টমেটো মজাদার ও পুষ্টিকর সবজি। আমাদের দেশে প্রায় সারা বছর টমেটো পাওয়া যায়। টমেটোতে আমিষ, চর্বি, ফসফরাস, ক্যালসিয়াম, শর্করা, ম্যাঙ্গানিজ,

আনারসের ইংরেজি হল Pineapple আর বৈজ্ঞানিক নাম হচ্ছে- Ananas comosus. এই ফল খেয়ে যেমন শরীরে পানির চাহিদা মেটানো যায় তেমনি

Green Tea– এর উৎপত্তি হয় চীনে। মূলত এটি চীনের একটি ঐতিহ্যবাহী পানীয়। স্বাস্থ্যকর জীবনযাপনের লক্ষ্যে প্রচুর মানুষ গ্রীন টি পান

তরমুজের ইংরেজি নাম হলো- Watermelon বৈজ্ঞানিক নাম হচ্ছে- Citrullus lanatus । তরমুজ আফ্রিকার তাগালগে সর্বপ্রথম আবিষ্কৃত হয়। সেখানে এ ফল Pakwan

আমাদের দেশে এ ফলটি ডালিম, আনার এবং বেদানা নামে পরিচিত। ইংরেজিতে বলা হয় Pomegranate আর বৈজ্ঞানিক নাম হচ্ছে- Punica granatum

তেঁতুলের ইংরেজি নাম হলো- Tamarind । অনেকের কাছে এটি খুব পছন্দনীয় ফল। বিশেষ করে তরুণীদের পছন্দের তালিকায় তেঁতুল প্রথমে রয়েছে।