Health Benefits and Nutrition Facts of Dates
Dates are a popular fruit with a rich history of consumption, particularly in Middle Eastern and Mediterranean regions. They are […]
Dates are a popular fruit with a rich history of consumption, particularly in Middle Eastern and Mediterranean regions. They are […]
কোয়েল পাখির ডিম একটি জনপ্রিয় খাদ্য যা তার ছোট আকারের বিপরীতে পুষ্টির দিক থেকে অত্যন্ত সমৃদ্ধ। কোয়েল পাখির ডিম স্বাস্থ্যের
স্ট্রবেরির বৈজ্ঞানিক নাম Fragaria ananassa। “Fragaria” ল্যাটিন শব্দ “fragans” থেকে এসেছে, যার অর্থ সুগন্ধি। উজ্জ্বল লাল রঙ, মিষ্টি স্বাদ, রসালো
Apples play a significant role in maintaining and improving overall health and nutrition. Incorporating apple into your daily diet is
দুধকে বলা সুপার ফুড বা সর্বগুণ সম্পন্ন খাবার। এতে রয়েছে প্রোটিন, ফ্যাট, ভিটামিন ডি, ভিটামিন-১২, ক্যালসিয়াম, পটাশিয়াম, ফসফরাস, নিয়াসিন ও
পেঁপে অত্যন্ত পুষ্টিকর ফল। কাঁচা কিংবা পাকা দুই অবস্থাতে খাওয়া যায়। অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ হওয়ায় ত্বক ও চুলের জন্য খুবই উপকারি।
কাঁচা আম শরীরের পুষ্টির চাহিদা পূরণের অন্যতম প্রধান উৎস। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি । কাঁচা আমে সাকসিনিক এসিড,
ছোলা বা বুট উচ্চমাত্রার প্রোটিনসমৃদ্ধ একটি খাবার। এটি ক্লোরোফিল, ভিটামিন ( এ, বি, সি, ডি, কে ), ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, ফসফরাস,
তরমুজ গ্রীষ্মকালীন সুস্বাদু ফল। এতে প্রায় ৯২% পানি, ৬% চিনি এবং ২% অন্যান্য উপাদান রয়েছে। তরমুজে খুব সামান্য পরিমাণে ক্যালোরি
অনেকের ধারণা হাঁসের ডিমের চেয়ে মুরগির ডিম ভালো। কিন্তু পুষ্টিগুণ বিবেচনায় হাঁস ও মুরগির ডিম প্রায় একই মানের। মুরগির ডিম
ডিম পুষ্টি উপাদানে ভরপুর একটি প্রাকৃতিক খাদ্য। ডিমের মধ্যে প্রোটিন, মিনারেল, ভিটামিন, এনজাইম ও অ্যামাইনো এসিড এমনভাবে বিন্যস্ত থাকে যে
খেজুর ফ্রুকটোজ এবং গ্লাইসেমিক সমৃদ্ধ অত্যন্ত সুস্বাদু ও পুষ্টিকর ফল। খেজুরের ইংরেজি নাম Date Palm এবং বৈজ্ঞানিক নাম হলো Phoenix
শরীর গঠনে যে সকল ভিটামিন ও খনিজ দরকার তার সবই আটা রুটিতে রয়েছে। আটার সবচেয়ে বড় গুণ হলো এতে কোনো
টমেটো মজাদার ও পুষ্টিকর সবজি। আমাদের দেশে প্রায় সারা বছর টমেটো পাওয়া যায়। টমেটোতে আমিষ, চর্বি, ফসফরাস, ক্যালসিয়াম, শর্করা, ম্যাঙ্গানিজ,
আনারসের ইংরেজি হল Pineapple আর বৈজ্ঞানিক নাম হচ্ছে- Ananas comosus. এই ফল খেয়ে যেমন শরীরে পানির চাহিদা মেটানো যায় তেমনি
Green Tea– এর উৎপত্তি হয় চীনে। মূলত এটি চীনের একটি ঐতিহ্যবাহী পানীয়। স্বাস্থ্যকর জীবনযাপনের লক্ষ্যে প্রচুর মানুষ গ্রীন টি পান
তরমুজের ইংরেজি নাম হলো- Watermelon বৈজ্ঞানিক নাম হচ্ছে- Citrullus lanatus । তরমুজ আফ্রিকার তাগালগে সর্বপ্রথম আবিষ্কৃত হয়। সেখানে এ ফল Pakwan
আমাদের দেশে এ ফলটি ডালিম, আনার এবং বেদানা নামে পরিচিত। ইংরেজিতে বলা হয় Pomegranate আর বৈজ্ঞানিক নাম হচ্ছে- Punica granatum
তেঁতুলের ইংরেজি নাম হলো- Tamarind । অনেকের কাছে এটি খুব পছন্দনীয় ফল। বিশেষ করে তরুণীদের পছন্দের তালিকায় তেঁতুল প্রথমে রয়েছে।